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申洪业调研校园食品安全和膳食经费管理工作

时间: 2024-07-08 09:09 来源:德惠市融媒体中心
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  7月5日上午,市委书记申洪业来到市第二十五中学、第二实验中学,实地调研校园食品安全和膳食经费管理工作。市委常委、纪委书记、监委主任肖永革,副市长赵莉;相关部门负责同志参加调研。

  在第二十五中学,申洪业深入到学校食堂,仔细查看就餐环境和食品原材料采购种类、价格公示表,详细了解师生膳食营养搭配情况,并对原材料采购台账、安全管理制度等进行了认真检查,现场听取相关工作情况汇报。

  在第二实验中学学生餐厅,申洪业仔细查看了餐厅公示栏,逐项查看食材采购记录,询问采购流程、膳食经费管理、食品安全责任落实等情况,全面了解学校食品安全日常管理工作,并听取了工作情况汇报。

  申洪业强调,校园食品安全事关千家万户切身利益,学校要时刻绷紧安全之弦,进一步强化管理,加强食品制作、营养搭配、餐具消毒等各项卫生安全管理,保证从原材料采购渠道到采购价格等各个环节的公开、公正、透明。要严格落实好食品留样制度,确保全流程追溯监管,为广大师生打造安全放心餐厅。

  申洪业强调,各级各部门要进一步提高站位、深化认识,夯实属地管理责任、监管部门责任、学校主体责任,强化协调联动,坚持同向发力,切实拧紧责任链条。要认真查找管理过程中的短板弱项,及时整改到位。要进一步做优服务、提升品质,严格规范膳食经费管理,夯实校园食品安全工作基础,全力守护好广大师生“舌尖上的安全”。

 

 

编辑/郑捷元   摄影/郑捷元