为强化餐饮服务环节食品安全及化妆品安全监管,保障师生及相关人员饮食安全,结合工作实际,制定本检查工作计划。
一、检查事项
1. 辖区全部大学、中小学、幼儿园食堂,以及为学校供餐的集体用餐配送单位;
2. 承担中高考、体育考试相关保障任务的学校食堂及集体用餐配送单位;
3. 辖区内其他各类餐饮服务单位。
4. 辖区内化妆品经营使用单位。
二、检查时间安排
1. 学校食堂及集体配餐单位专项检查:每学期开学前开展1次全覆盖检查;中高考、体育考试前启动保障检查,考试期间进行全程驻点或巡查。
2. 餐饮服务单位日常检查:实现两年全覆盖。
3. 化妆品经营使用单位日常检查:实现两年全覆盖。
三、检查重点内容
餐饮服务单位:资质合规性、原料采购与贮存、 加工制作过程、环境卫生管理、应急处置准备。
化妆品经营使用单位:资质合规性、进货查验制度、标签合规性。
四、工作要求
检查人员需严格按照食品及化妆品安全相关法律法规开展工作,做好检查记录,对发现的问题明确整改时限和要求,实现整改要求落地见效、问题清零闭环管理。
2026年1月15日
初审:孙浩婷 复审:谢晨 终审:邓国辉
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